سيدي بوزيد: 231 مخالفة صحية وحجز منتوجات غذائية متنوعة
قامت الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد خلال شهر أكتوبر المنقضي بـ1282 زيارة للمحلات والفضاءات التجارية بالجهة رفعت خلالها 231 مخالفة صحية.
كما أجرت 5 تحاليل مخبرية قصد التثبت من مدى صلوحية بعض المنتجات الغذائية وأذنت بغلق مخبزة لعدم احترام شروط السلامة الصحية وجودة الخبز، وفق ما أكده لموزاييك يوسف حمدوني رئيس الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد
وأضاف الحمدوني أن الفرق الصحية قامت خلال مراقبتها الصحية للمحلات والفضاءات التجارية بحجز 65كلغ من لحوم دواجن و1058 لتر حليب طازج و50 كلغ لوز وحوالي 16 كلغ أجبان و68 لتر عصير و137كلغ من المنتجات الغذائية غير صالحة للإستهلاك .
وقال الحمدوني إن الإدارة ذاتها نظمت أيضا حملات مراقبة في كافة الأسواق الأسبوعية وتمت مراقبة جودة وسلامة الأغذية المعروضة للعموم ونظمت حملة تحسيسية لفائدة عدد من الفلاحين وأصحاب المعاصر لتأمين صابة الزيتون وإنتاج زيت زيتون ذات جودة عالية ومطابق للمواصفات الدولية.
* محمد صالح غانمي